Zobacz te 19 zioła herbaciane zrobić herbaciany ogród ziołowy. To wspaniały akcent, który może współgrać z resztą Twojego ogrodu i przynosi radość ze świeżych ziół, z tych ziół możesz przygotować aromatyczne, zdrowe i smaczne herbaty ziołowe o różnych smakach.
1. Lawenda
Może nigdy nie myślałeś o zrobieniu herbaty lawendowej, ale jej kwiatowy smak jest niesamowity. Pyszna filiżanka herbaty ziołowej, którą możesz zrobić z kwiatów lawendy, która jest słodka i pachnąca w smaku i doskonale uspokaja umysł, szczególnie polecana w celu zmniejszenia napięcia i złagodzenia bólu głowy.
Lawenda dobrze rośnie w pełnym słońcu, na dobrze przepuszczalnej glebie.
Przeczytaj także: Jak uprawiać rośliny lawendy
2. Werbena cytrynowa
Do parzenia herbaty używa się liści werbeny cytrynowej. Spożycie jej herbaty poprawia trawienie, bóle stawów i pomaga w astmie.
Ta orzeźwiająca i kwaśna roślina o smaku cytrynowym jest łatwa w uprawie. Do rozwoju potrzebuje pełnego słońca i nie toleruje ostrych zim. Poniżej 14 F (-10 C) roślina umiera. Jest bardziej odpowiedni dla klimatu subtropikalnego i tropikalnego, chociaż w zimnym klimacie można uprawiać werbenę cytrynową, ale w pojemnikach.
3. Mięta
Mięta to najpopularniejsze zioło herbaciane i popularne wśród miłośników herbat ziołowych, a także jedna z najłatwiejszych w uprawie roślin. Herbata miętowa zwalcza zaburzenia trawienia, bóle brzucha i skurcze żołądka. Poza tym pobudza apetyt, zmniejsza wzdęcia i jest bardzo orzeźwiający w smaku.
Mięta jest bardzo silną rośliną i może wymknąć się spod kontroli nawet w ogrodzie, jeśli nie chcesz jej powstrzymać. Rośnie na wilgotnej glebie w pełnym lub częściowym nasłonecznieniu.
Przeczytaj także: Jak kontrolować rośliny inwazyjne
4. Melisa lekarska
Melisa jest blisko spokrewniona z miętą, ale ma wyraźny cytrynowy smak. Nadaje smak herbatom ziołowym i lodom i wydaje się być pożytecznym ziołem zapachowym w kuchni.
Melisa dobrze rośnie na suchej glebie i półcieniu. Jeśli rośnie na zewnątrz, obumiera zimą, ale odrasta ponownie wiosną. Melisa szybko się rozprowadza, jeśli jest uprawiana na rabatach ogrodowych, dlatego lepiej jest uprawiać ją na ograniczonej przestrzeni lub w pojemniku.
5. Imbir
Herbata imbirowa jest popularna, zwłaszcza w Azji Południowej i Wschodniej. Jego korzenie i liście można wykorzystać do zrobienia herbaty. Herbata imbirowa jest chwalona w starożytnych chińskich medycynie i ajurwedzie, jest przeciwutleniaczem i ma właściwości antybakteryjne. Leczy choroby takie jak przeziębienie, grypa, nudności, poprawia trawienie i apetyt.
Imbir jest rośliną tak łatwą w uprawie i zapomnij o niej, że z pewnością polubisz uprawę. Jest mrozoodporny w strefach USDA 9-12 i najlepiej rośnie w filtrowanym świetle słonecznym i wilgotnej glebie w miejscu mniej wietrznym.
6. Tymianek
Tymianek jest skutecznym składnikiem herbaty ziołowej, łagodzącym problemy żołądkowe i ból gardła. Z jego liści przygotuj herbatę, jeśli są kwiaty, dodaj je również.
Tymianek dobrze rośnie w pełnym słońcu, ale toleruje również częściowe słońce i jest idealnym ziołem, którego pielęgnacja jest bardzo niska.
7. Rumianek
Rumianek to piękne, podobne do kwiatów stokrotki, które pachną delikatnie owocowo jak jabłko. Jest tradycyjnie używany w celu uspokojenia i snu. Możesz przygotować herbatę z małych biało-żółtych kwiatów zamiast liści. Istnieją dwa rodzaje rumianku (niemiecki i rzymski), rumianek rzymski oferuje mocną aromatyczną herbatę.
Rumianek lubi gleby piaszczyste i dużo słońca, a latem potrzebuje dużo wody. Jest odporny w strefach USDA 4–9.
8. Jasmine
Kwiaty jaśminu nadają się do parzenia herbaty, w tym celu musisz zebrać świeże kwiaty. Wysuszyć i wymieszać z zieloną herbatą, można też parzyć samodzielnie, aby zrobić herbatę jaśminową.
Winorośl jaśminowa rośnie w pełnym słońcu i potrzebuje kratki lub podpory do wspinaczki. Nie nadaje się do surowego zimowego klimatu, więc jeśli chcesz ją wyhodować, wyhoduj ją w pojemniku, który można przenieść do środka.
9. Stevia
Liście stewii są słodkie i można je namoczyć, aby zrobić herbatę. To bezpieczny i naturalny słodzik, stosowany zamiast cukru w naparze i dobry dla diabetyków.
Stewia rośnie w strefach USDA od 9 do 11, nie toleruje zimna. Mimo to możesz uprawiać go w chłodniejszych strefach w doniczce, aby można go było wnieść do środka, gdy nadejdzie zima.
10. Majeranek
To kulinarne zioło ma owocowo-kwaśny smak z nutą mięty. Herbatka majerankowa leczy różne problemy trawienne i żołądkowe, w tym słaby apetyt, choroby wątroby, kamienie żółciowe, gaz jelitowy i skurcze żołądka.
Dobrze rośnie w pełnym słońcu, ale toleruje lekki cień, potrzebuje luźnej i dobrze przepuszczalnej gleby.
11. Cilantro
Powszechnie używana do gotowania, kolendra nadaje się również do herbaty. Jej herbata przypomina aromat podobny do herbaty Lady Grey. Wymieszaj w nim miód, aby złagodzić kwasowość i zaparcia. Usuwa toksyny z organizmu i zapobiega niestrawności.
Rośnie zarówno na słońcu, jak iw półcieniu i jest idealnym ziołem do doniczek. Kolendra rośnie różnorodnie jako zioło jednoroczne w prawie każdym klimacie, można ją uprawiać w strefach USDA 3-11.
12. Rozmaryn
Herbata rozmarynowa poprawia trawienie, wspomaga funkcje poznawcze oraz działa przeciwutleniająco, chroniąc organizm przed chorobami serca i rakiem.
Roślina rozmarynu preferuje pełne słońce, lekką i dobrze przepuszczalną glebę.
13. Koper włoski
Do przygotowania herbaty używa się nasion kopru włoskiego. Herbata z kopru włoskiego jest bardzo korzystna przy zaburzeniach trawiennych, takich jak zespół jelita drażliwego, wzdęcia i wzdęcia.
Koper włoski rośnie w strefach USDA od 4 do 10 na wilgotnej i żyznej glebie w pełnym lub częściowym nasłonecznieniu.
14. Dziurawiec
Jest to bardzo skuteczny środek na zaburzenia nerwowe: bezsenność, depresję, lęki itp. Ma jednak również pewne skutki uboczne.
Rośnie bardzo łatwo bez specjalnej pielęgnacji. Może być uprawiana na ziemi lub w doniczkach.
Aby dowiedzieć się, jak uprawiać dziurawiec, przeczytaj to.
15. Sage
Antyseptyczny tonik z szałwii umożliwia skuteczne remedium na tak różnorodne dolegliwości jak: owrzodzenie jamy ustnej i ból gardła. Herbata szałwiowa pomaga również w depresji i chorobie Alzheimera. Weź 1 łyżkę świeżych liści szałwii i 1 łyżkę suszonych liści szałwii i zaparzaj przez 3 - 5 minut we wrzącej wodzie. Odcedź i wymieszaj z miodem do smaku. Twoja herbata szałwiowa jest gotowa.
Może być uprawiana w gruncie lub w doniczkach. Jeśli rośnie w doniczkach, ważne jest regularne podlewanie szałwii.
16. Viola tricolor
Często określany jako dziki bratek, jest to pospolity europejski kwiat, który rośnie dziko jako krótkotrwała roślina wieloletnia. Viola tricolor znana jest ze swoich właściwości leczniczych. Zawiera flawonoidy, saponiny, antocyjany, karotenoidy, które pomagają w walce z niezliczonymi chorobami człowieka, takimi jak rak, różne choroby skóry, alergie i ból gardła. Możesz użyć całej rośliny do zrobienia herbaty.
Fiołek trójbarwny, zwany także sercem, rośnie w półcieniu na glebach od lekko kwaśnych do obojętnych. Jest mrozoodporny w strefach USDA od 3 do 9
17. Basil
Bazylia, szczególnie święta bazylia lub „tulsi” najlepiej jest zrobić herbatę bazyliową, można też dodać do niej miód i imbir. Używane są również inne odmiany bazylii. Bazylia łagodzi stres i stosowana z miodem i imbirem pomaga przy astmie i kaszlu, przeziębieniu i grypie. Spożywanie herbaty bazyliowej obniża poziom cukru we krwi i pomaga w chorobach serca. Herbata bazyliowa jest również dobrym lekiem na problemy z ustami i nieświeży oddech.
Holy Basil uwielbia ciepłą wystawę, jest to roślina tropikalna, odporna w strefach USDA 10, 11 i najlepiej rośnie, gdy temperatura utrzymuje się w granicach 70 - 86 F (20 - 30 C).
18. Kocimiętka
Łagodnie uspokajająca i uspokajająca herbata z kocimiętki to doskonała uczta po wyczerpującym dniu. Pomaga w zaburzeniach trawiennych, takich jak biegunka, łagodzi bóle głowy i bezsenność, a jeśli przechodzisz przez odstawienie nikotyny, łagodzi stres. Do przygotowania herbaty używa się liści i kwiatów.
Jeśli wiesz, jak chronić kocimiętkę przed kotami do użytku, uprawa jest łatwa. Jest odporny w strefach 3–8 USDA i preferuje dobrze przepuszczalną glebę, która jest piaszczysta, chociaż kocimiętka rośnie w różnych typach gleby. Utrzymuj roślinę w pełnym lub częściowym słońcu.
19. Trawa cytrynowa
Trawa cytrynowa (Cymbopogon citratus) jest używana do produkcji herbaty ziołowej, w zupach i innych potrawach. To zioło herbaciane o cytrynowym zapachu odstrasza również szkodniki, takie jak białe muchy z ogrodu.
Uprawiaj trawę cytrynową w ciepłym i słonecznym miejscu i regularnie podlewaj. Trawa cytrynowa jest odporna w strefach USDA 9-11, jednak jeśli lubisz ją uprawiać w chłodniejszym klimacie, możesz ją uprawiać w doniczce i przenosić ją w pomieszczeniu lub w szklarni zimą.
Przeczytaj także: Jak zrobić herbatę moringa
Wskazówki i ostrzeżenia
- Istnieje kilka ziół i kwiatów, które nadają się do produkcji herbat. Twój wybór zależy od tego, który smak lubisz najbardziej i co będzie dla Ciebie najlepsze w zależności od klimatu i przestrzeni, którą posiadasz.
- Użyj tych ziół na świeżo lub wysusz je powietrzem i zachowaj, aby zrobić zdrowe i aromatyczne herbaty ziołowe.
- Nie usuwaj zbyt wielu liści na raz, możesz zabić swoją roślinę. Uprawiaj więcej roślin lub innych ziół, których często używasz.
- Nie używaj chemicznych pestycydów i środków odstraszających owady do ziół herbacianych.
