Zobacz te skuteczne Wskazówki dotyczące ogrodnictwa warzywnego dla początkujących. Sekret produktywnego ogrodu tkwi w początku kilku czynności. Poniższe 10 wskazówek pomoże Ci stworzyć bardziej produktywny i mniej wymagający konserwator ogród warzywny.
1. Obserwuj
Zanim zaczniesz ogrodnictwo, musisz doskonale obserwować przestrzeń, z której będziesz korzystać. Jak duży czy mały jest? W którą stronę wieje wiatr i jak wieje? Czy jest niechlujny czy zacieniony? Przyjrzyj się uważnie każdemu aspektowi wybranego obszaru i zastanów się, jak możesz go wykorzystać. Ile godzin nasłonecznienia? Które miejsca są najdłużej nasłonecznione? Gdzie jest półcień? Jak podlejesz ogród? Jak wykorzystać wodę deszczową? Jaki jest poziom pH gleby i innych zawartych w niej składników odżywczych? Jak efektywniej wykorzystać przestrzeń i jaka jest średnia temperatura oraz w której strefie znajduje się Twój obszar?
Zanotuj te pytania i spróbuj znaleźć wszystkie odpowiedzi. Gdy poznasz szczegóły, szanse na sukces jako ogrodnika wzrosną.
2. Przygotuj glebę
Pracuj na swojej ziemi. Zdrowa, organiczna i bogata w składniki odżywcze gleba jest podstawą stabilnego i produktywnego ogrodu warzywnego. Umożliwi to rozwój silnego systemu korzeniowego, mniej podatnego na choroby i dostarczenie roślinom bardzo cennych mikro i makroelementów oraz wody. Będąc w stanie czerpać składniki odżywcze i wodę z głębi gleby, rośliny będą lepiej rosły nad ziemią i będą bardziej produktywne.
Najszybszym sposobem na uzyskanie kilku metrowej warstwy żyznej gleby jest wykonanie zagonów podniesionych. Podłoże podniesione powinno być bogate w materię organiczną, taką jak stary obornik, kompost lub wermikompost oraz perlit lub piasek, jeśli gleba nie jest dobrze odprowadzana. Inwestycja w budowę podniesionego łóżka ma również zalety ekonomiczne: jego kształt pozwala na uprawę większej ilości roślin na tej samej powierzchni. Szacuje się, że podniesiony ogród warzywny daje czterokrotnie większy plon niż standardowe łóżko płaskie.
3. Projektowanie i planowanie
Zwróć uwagę, jak rośliny rozmieszczają się na miejscu. Przeanalizuj ich potrzeby i spróbuj posadzić rośliny w taki sposób, aby wykorzystać każdy centymetr przestrzeni. Wyobraź sobie rośliny jak puzzle lub klocki i weź kawałek papieru i ołówek, aby narysować plan ogrodu. Zastanów się nad praktycznymi kwestiami, takimi jak to, które rośliny będą sadzone i gdzie? Jak możesz je zaaranżować, aby Twój ogród był bardziej wydajny i wygodny?
Wiele roślin, takich jak fasola, groszek, dynia lubi wić się po ziemi lub wspinać się na podporę. Zapewnienie im podparcia w postaci kratownicy, siatek czy kratek zwiększa powierzchnię ogrodu, gdyż w ich cieniu można uprawiać zacienione warzywa i inne jadalne rośliny.
4. Rozwijaj się w pionie
Rozwijaj się w pionie, zwłaszcza jeśli kończy Ci się miejsce. Oprócz oszczędności miejsca, sadzenie pionowe ma wiele innych zalet: mniej chorób grzybiczych lub ich brak, lepsza cyrkulacja powietrza oznacza zdrowe i bardziej produktywne rośliny, łatwość zbioru.
5. Stwórz korzystne środowisko
Szukaj optymalnych kombinacji roślin. Staraj się zachować różnorodność biologiczną. Hoduj razem rośliny, które mają podobne rosnące wymagania i są dla siebie towarzyszem. Aby dowiedzieć się więcej o sadzeniu roślin towarzyszących, przeczytaj ten artykuł edukacyjny Uniwersytetu Cornell.
Jeśli uprawiasz rośliny jednoroczne, pamiętaj o płodozmianie lub zaplanowaniu nowego zestawu roślin na obszarze uprawy na następny sezon. Uprawiaj rośliny wiążące azot, takie jak rośliny strączkowe i fasola w połączeniu z kwiatami.
Pamiętaj o wartości kompostu i biohumusu. Zbuduj swój własny pojemnik na kompost. W ten sposób będziesz mógł codziennie pozbywać się odpadów organicznych i stać się bardziej samowystarczalnym oraz uzyskać naturalny nawóz, kompost poprawia również teksturę gleby. Użyj innych źródeł, takich jak obornik, fusy z kawy i popiół drzewny, aby wzbogacić swoją glebę.
6. Rozwijaj lokalnie
Lokalne i rodzime rośliny, które są tradycyjnie uprawiane w Twoim regionie, powinny być Twoim priorytetem, ponieważ są najłatwiejsze w uprawie i bardziej wydajne, szczególnie dla początkujących. Generalnie takie uprawy są również bardziej odporne na szkodniki i choroby oraz lokalne warunki pogodowe. W przeciwieństwie do egzotycznych warzyw wymagających dużej konserwacji, lokalne warzywa są mało wymagające i rosną w różnych typach gleby.
7. Ściółkowanie
W ogrodzie konieczna jest również gruba warstwa ściółki, która pomaga zatrzymać wilgoć. Ściółkowanie zapewnia ciepło w chłodne dni i chłód w upalne. Chroni korzenie przed ostrym słońcem, a stopniowo rozkładająca się najniższa część ściółki wzbogaca także glebę.
8. Podlewanie
Właściwe podlewanie może zwiększyć plon roślin i uniknąć wielu szkodników i chorób. Ogólnie rzecz biorąc, jeden cal wody na tydzień łącznie z opadami deszczu jest wystarczający dla większości warzyw. Chociaż zależy to bardziej od rodzaju gleby, pogody i rośliny.
Najskuteczniejszym sposobem nawadniania roślin w ogrodzie jest stosowanie węży zanurzających i linii kroplujących, ponieważ dostarczają one wodę dokładnie tam, gdzie jest potrzebna i dają korzeniom czas na wchłonięcie wody. Jeśli uprawiasz ogród warzywny w pojemnikach, przeczytaj– Jak podlewać rośliny w pojemnikach.
9. Stosowanie pestycydów
Szkodniki i choroby to najbardziej bolesne i powszechne zjawisko dla każdego ogrodnika. Najłatwiejszym sposobem ich zabicia jest użycie chemicznych pestycydów i insektycydów, ale czy naprawdę chcesz ich użyć?
Nie używaj chemicznych pestycydów dopóki to możliwe, są one szkodliwe, a także zabijają pożyteczne owady i zapylacze. Postaw na ekologię, eksperymentuj z naturalnymi środkami, aby zobaczyć, co jest skuteczne. Kurkuma, czosnek, chilli, cebula, mydła owadobójcze, oleje neem i ogrodnicze są przydatne i odstraszają szkodniki. Pamiętaj, że musisz być cierpliwy i konsekwentny w stosowaniu naturalnych pestycydów, a na koniec, jeśli używasz pestycydów chemicznych, używaj ich, gdy zapylacze są nieaktywne wieczorem.
10. Nie przekarmiać
Początkujący często popełniają ten błąd. Wierzą, że im więcej nawozu będą karmić, tym lepsze i zdrowsze staną się ich rośliny. Jednak nadmierne nawożenie może spalić korzenie roślin, zaburzyć równowagę gleby, a nawet zabić dżdżownice i inne pożyteczne owady glebowe.
Najlepiej przetestować glebę, aby dowiedzieć się, jakich składników odżywczych potrzebuje Twoja gleba i odpowiednio je zaspokoić. Wymieszaj także jak najwięcej kompostu i innej materii organicznej.
