Są zioła i warzywa, które odrastają w wodzie WEWNĄTRZ można je wyhodować ze skrawków i wykorzystać do sałatek i dodatków. Spójrz!
Z tego artykułu dowiesz się, jakie zioła i warzywa mogą rosnąć ponownie (przez chwilę) bez gleby, używając tylko wody i wody, dobre dla tych, którzy nie mają miejsca do uprawy własnej żywności, uprawa roślin w wodzie również pomaga, jeśli chcesz wyhodować korzenie tych odpadków roślinnych do rozmnażania.
Uprawa własnych owoców, warzyw i ziół to jedna z najmodniejszych rzeczy w ogrodnictwie. Uprawa żywności wywołuje oczekiwanie, ciekawość i zainteresowanie, a także jest zasadniczo zdrowa, organiczna i wolna od szkodliwych chemikaliów, które są często używane przy produkcji dużych plonów.
Ponadto jest to o wiele bardziej satysfakcjonujące! Nie ma nic lepszego niż posiłek przygotowany z własnych organicznych owoców.
1. Marchewkowe Zielone
Chociaż nie możesz przynosić i hodować marchewki w wodzie, ale zamiast wyrzucać zielone końcówki od góry, włóż je do płytkiego pojemnika z wodą w jasnym miejscu, aby odrosnąć zieleninę marchwi. Zmieniaj wodę co drugi dzień, a za kilka dni zobaczysz drobne zielone listki, wspaniały dodatek do sałatki, pesto lub chutney.
2. Zielona cebula
Makaron, sałatki i makarony, a nawet dużo więcej, jest tak wiele przepisów, w których można spróbować zielonej cebuli. Czy nie lepiej wyhodować je na świeżo w domu?
Uprawa zielonej cebuli w wodzie jest również bardzo łatwa. Nie potrzebujesz do tego ogrodu; potrzebujesz tylko słonecznego parapetu, przezroczystego słoika lub szkła i cebulek zielonej cebuli. Przeczytaj więcej na ten temat tutaj!
3. Bok Choi
Bok choy, Bok Choi czy kapusta pekińska to zielone warzywo szeroko spożywane w wielu krajach azjatyckich. Można jeść na surowo, w sałatce i gotować. Zawiera dużo witamin i minerałów. Aby ponownie odrosnąć, odetnij podstawę łodygi i umieść ją w małej misce z wodą. To takie proste! Zobaczysz, jak nowy wzrost zaczyna się dopiero w 2 dni. Zobacz samouczek! Albo użyj młodych liści, albo przeszczep odrastającego Bok Choi do pojemnika.
4. Seler
Seler jest ziołem używanym od czasów starożytnych ze względu na swoje naturalne właściwości lecznicze. Charakteryzuje się działaniem moczopędnym, trawiennym, oczyszczającym i przeciwzapalnym. Aby znowu rosnąć, użyj bazy! Umieść to w małej misce z wodą. Zobaczysz, jak odrasta za 3 lub 4 dni. Młode liście można wykorzystać ponownie lub posadzić, jeśli masz małą doniczkę.
Przeczytaj także: Fajne pomysły na sadzarki DIY z artykułów gospodarstwa domowego
5. Koper włoski
Koper włoski wygląda podobnie do kopru, może być świetnym dodatkiem do Twoich kuchni. Możesz go odrosnąć równie łatwo jak seler. Weź cebulkę kopru włoskiego i umieść ją w filiżance lub małej misce z czystą wodą, poziom wody powinien znajdować się na poziomie cebulki. Trzymaj miskę w miejscu nasłonecznionym i zmieniaj wodę co kilka dni.
6. Sałata
Sałata najlepiej smakuje na świeżo! Jednak uprawianie sałaty w wodzie nie zaspokoi Twoich potrzeb, ale pokochasz uprawianie jej w ten sposób. Możesz użyć tego niewielkiego zapasu do sałatek lub uzupełnić nim kanapki. Aby odrosnąć, zjedz zakupioną sałatę, odcinając liście około 1 cala od dołu. Umieść pozostałą łodygę w płytkim naczyniu z wodą (około 1/2 cala). Teraz umieść to na parapecie lub pod oświetleniem. Zmieniaj wodę w misce co 1 do 2 dni. Przeczytaj więcej na stronie Getty Stewart!
7. Trawa cytrynowa
Weź łodygi trawy cytrynowej i trzymaj je w wodzie w jasnym miejscu, które otrzymuje trochę słońca, codziennie zmieniaj wodę i patrz, jak nowe liście zaczynają rosnąć prawie natychmiast. Korzenie pojawiają się po tygodniu, a łodyga ostatecznie dzieli się (poprzez łodygi odgałęzień) po kilku tygodniach. Możesz go użyć lub przeszczepić do doniczki.
8. Kiełki czosnku
Aby rosła, znajdź ząbek czosnku z zielonymi kiełkami i trzymaj go w szklance. Uzupełnij wodę do poziomu goździka. Za 2-3 dni kiełek zacznie rosnąć, a goździk zapuści korzenie. Gdy kiełki osiągną 3 cale wysokości, można je przyciąć, pozostawiając 1/3 pędu. Może być stosowany do sałatek z pieczonych ziemniaków lub do przyprawiania dowolnych potraw, ponieważ ma aromat i smak podobny do czosnku.
9. Burak Zieloni
Burak to bardzo pożywne warzywo, ale jego zielona część jest również bardzo zdrowa. Zawiera więcej żelaza niż szpinak, a także witaminę A, która pomaga wzmocnić układ odpornościowy oraz stymuluje produkcję przeciwciał i białych krwinek. Aby odrosnąć, odetnij nożem górną część buraka. Weź nie więcej niż jedną trzecią buraków. Napełnij wodą szklankę, kubek lub miskę. Umieść wierzchołek buraka w wodzie, ściętą stroną do dołu. Ustaw szybę na parapecie, blacie lub stole znajdującym się blisko okna, tak aby buraczany blat otrzymywał odpowiednie nasłonecznienie. Przeczytaj więcej tutaj.