Ograniczona przestrzeń nie może powstrzymać Cię od uprawy żywności; możesz rozpocząć Sałatka ogrodowa i wyhoduj własną sałatkę. Naucz się jak!
Jak dobrze by było, gdyby część jedzenia, którą jesz, pochodziła z ogrodu. Ale co, jeśli nie masz ogrodu, podwórka do uprawy żywności. Brakuje miejsca nawet na założenie ogrodu kontenerowego? Ludzie mieszkający w miastach mają ten problem.
ALE, to cię nie powstrzyma. Możesz stworzyć ogródek z salaterkami, a do tego potrzebujesz tylko małej przestrzeni, która wpada w słońce. Ewentualnie mały balkon, parapet lub inna otwarta przestrzeń.
Wybierz garnek
Kup garnek, który jest szeroki, jak miska, lub poszukaj prostokątnych skrzynek okiennych, ponieważ służą one temu samemu celowi. Plastikowy pojemnik można łatwo znaleźć, ponieważ jest lekki, dzięki czemu można go wygodnie przenosić. Doniczka musi mieć co najmniej 6-8 cali głębokości, ponieważ uprawiasz zielenie i kilka ziół, a te rośliny można uprawiać w płytkich doniczkach.
Przeczytaj także: Jak uprawiać sałatę w doniczkach
Gleba
Kluczem jest gleba, której używasz. Dlatego wybierz wysokiej jakości podłoże ogrodnicze, które jest luźne i swobodnie spływa. Możesz stworzyć własną mieszankę doniczkową. Pamiętaj też, że niektóre mieszanki gleby nie zawierają nawozu, co oznacza, że będziesz musiał osobno dodać nawóz i materiał organiczny.
Rośliny rosną
W ogrodzie z salaterkami możesz uprawiać sałatę. Ale najpierw musisz zdecydować, jaki rodzaj sałaty chcesz uprawiać: luźna łuska, masłowa, Cos (rzymska) i krucha. Inne warzywa, które można sadzić to szpinak, tatsoi, rukola, boćwina, musztarda, bok choi, a nawet zielona cebula. W innej misce, aby uzyskać dodatkowy smak, posadź kilka ulubionych ziół, takich jak pietruszka, mięta, kolendra, szczypiorek itp. Ponieważ uprawiasz tylko kilka roślin, nie musisz zaczynać ich od nasion. Możesz kupić młode rośliny, które możesz przesadzić do ogrodu z salaterkami.
Przeczytaj także: Jak uprawiać szpinak w pojemnikach
Pozycja i podlewanie
Trzymaj garnki w miejscu, które przez cały dzień jest jasne i przez kilka godzin nasłonecznione (co najmniej 5).
Utrzymuj lekko wilgotne, ale nie mokre. Nie jest obowiązkowe codzienne podlewanie, zawsze sprawdzaj wilgotność przed podlewaniem, dotykając gleby palcem.
Nawóz
Zielone sałatki wymagają nawozów bogatych w azot. Możesz dodać dobrze zgniły obornik lub kompost do gleby w momencie sadzenia. Dobrym pomysłem jest również regularne podawanie herbaty kompostowej. Możesz również poszukać zbilansowanego nawozu płynnego, aplikując raz na 8-10 dni.
Żniwa
Możesz zacząć zbierać smaczne warzywa sałatkowe z własnego ogrodu z salaterkami od 30-40 dni po posadzeniu. Po prostu zbieraj pojedyncze liście, kiedy potrzebujesz. Jeśli lubisz jeść sałatkę, posadź 2-3 miski. Sadzić sukcesywnie co dwa tygodnie, aby zapewnić regularne zbiory.