Dowiedz się, jak się rozwijać 11 Najlepsze warzywa korzeniowe które są łatwe i szybko rosnące,w pojemnikach bez ogrodu na balkonie, patio lub na dachu.
Uprawianie tych warzywa korzeniowe jest proste. Nie tylko jadalne korzenie masz szansę zjeść ich pożywne i smaczne zielone szczyty. Ugotuj je lub użyj świeżych i surowych do sałatek.
1. Ziemniaki
Miękkie i puszyste świeże ziemniaki smakują niebiańsko jak pomidory. I żadne ograniczenie przestrzeni nie może Cię powstrzymać! Twój mały balkon, dach, taras lub patio ma wystarczająco dużo miejsca, aby je rozwinąć. Uprawa ziemniaków jest możliwa w każdym typie pojemników, workach do uprawy, a nawet w workach polietylenowych, koszach na śmieci, workach i oponach.
Wskazówki dotyczące uprawy ziemniaków
- Wybierz duży pojemnik z wystarczającymi otworami drenażowymi w dnie.
- Aby się dowiedzieć, zapoznaj się z naszym artykułem tutaj jak uprawiać ziemniaki w doniczkach.
2. Marchew
Szybko wyrwane z korzeniami marchewki są słodkie i chrupiące, a co powiesz na trochę miejsca w miejskim ogrodzie? Zdobądź kilka skrzynek, skrzynek, plastikowych wanien lub doniczek i siej nasiona bezpośrednio w nich. Doniczki mogą mieć głębokość od 6 do 15 cali, w zależności od rodzaju uprawianej marchwi.
Wskazówki dotyczące uprawy marchwi
- Nasiona marchwi należy rozpocząć 2-3 tygodnie przed ostatnią datą przymrozków na wiosnę. Kontynuuj wzrost przez cały sezon wegetacyjny do 8 tygodni przed pierwszym planowanym mrozem.
- W gorącym klimacie marchew uprawiać jesienią i zimą.
- Przeczytaj nasz artykuł informacyjny na temat uprawy marchwi.
3. Buraki
Buraki są bogate w żelazo, witaminę C, magnez i potas. Warto je wyhodować na swoim małym balkonie. Są jednymi z szybko rosnących warzyw.
Nasiona buraków sadzić bezpośrednio w małych doniczkach o głębokości minimum 8 cali i możliwie największej szerokości. Nie lubi być przeszczepiany.
Wskazówki dotyczące uprawy buraków
- Rozpocznij sadzenie buraków wiosną, unikaj gdy temperatura wzrośnie latem i zacznij sadzić ponownie późnym latem lub jesienią.
- W częściach tropikalnych i subtropikalnych (strefy USDA 9-11), uprawiać buraki jesienią, zimą i wczesną wiosną.
- Przeczytaj nasz pomocny artykuł, aby dowiedzieć się więcej.
4. Imbir
Uprawa imbiru to świetna zabawa w miejskim ogrodzie. Liście i pędy imbiru są również jadalne i aromatyczne. Możesz ich używać jak zielonej cebuli. Zdobądź kłącza imbiru i posadź je w doniczkach średniej wielkości o głębokości około 12 cali.
Wskazówki dotyczące uprawy imbiru
- Wybierz miejsce, które jest w pełni nasłonecznione w chłodnym klimacie i częściowo słoneczne w gorącym klimacie.
- Imbir uprawiać przez cały rok w klimacie wolnym od mrozu, sadzić sadzonki po lecie.
- W klimacie umiarkowanym najlepszym okresem na rozpoczęcie uprawy imbiru jest wiosna.
- Możesz nawet uprawiać imbir w pomieszczeniu. Przeczytaj nasz artykuł tutaj.
5. Rzodkiewka
Jeśli szukaszszybko rosnące warzyworosną rzodkiewki. Nie potrzebujesz miejsca, a za miesiąc zaczniesz zbierać plony. Ułóż doniczki o głębokości 6-8 cali (tak szerokie, jak chcesz) i rozpocznij nasiona. Mały balkon, dach, taras, a nawet parapet jest wystarczający, jeśli codziennie wpada około 5-6 godzin bezpośredniego światła słonecznego.
Wskazówki dotyczące uprawy rzodkiewki
- Rzodkiewki rosną wiosną, późnym latem i jesienią. Nasiona sadzimy do kilku tygodni przed pierwszym spodziewanym przymrozkiem.
- Istnieją również odmiany rzodkiewki, które można uprawiać zimą.
- W gorącym klimacie rzodkiewki rosną, gdy po lecie temperatura zaczyna spadać - późną jesienią, zimą i wczesną wiosną.
- Utrzymuj glebę równomiernie wilgotną. W przeciwnym razie twoje korzenie rzodkiewki staną się twarde i włókniste.
- Przeczytaj ten pomocny artykuł, aby się dowiedzieć rosnąca rzodkiewka w doniczkach.
6. Zielone Cebule
Ciesz się nieprzerwaną całoroczną dostawą świeżej zielonej cebuli do swojego mieszkania. Małe doniczki o głębokości 6 cali wystarczą, aby sadzić cebulki cebuli blisko siebie. Rosną szybko i nie później niż kilka tygodni później będziesz zbierać plony.
Wskazówki dotyczące uprawy zielonej cebuli
- Uprawiaj zieloną cebulę z cebul cebulowych i używaj metody cięcia i wróć podczas zbioru.
- Znajdź miejsce, które jest ciepłe i otrzymuje co najmniej 4-5 godzin bezpośredniego światła słonecznego.
- Przeczytaj nasz artykuł informacyjny, aby dowiedzieć się wszystkiego rosnąca zielona cebula.
7. Czosnek
Liście czosnku mają łagodny smak podobny do ząbków czosnku. Jedz je na surowo w sałatkach lub dodawaj do zup, risotto, omletów i potraw smażonych. Mogą być ciekawym dodatkiem do ogrodu z pojemnikami jadalnymi o ograniczonej przestrzeni.
Wskazówki dotyczące uprawy czosnku
- Zacznij je uprawiać od czosnku w sklepie spożywczym lub kupuj na targu lub w sklepie ogrodniczym.
- Możesz również uprawiać czosnek przez cały rok, w pomieszczeniach. Przeczytaj nasz artykuł!
- Wybierz doniczkę o głębokości 6-8 cali, sadząc cebulki czosnku blisko, jeśli uprawiasz je na zielenie.
8. Rzepa
Uprawiaj rzepę na korzenie i rzepa. Istnieje 100 sposobów wykorzystania go w kuchni - tutaj znajdziesz kilka z nich, które mają wiele zalet. Jak wszyscy inni najlepsze warzywa korzeniowe do pojemników na tej liście, uprawa rzepy w doniczkach jest łatwe i szybkie.
Zdobądź pojemniki o głębokości 10-12 cali i wysiej nasiona bezpośrednio. Utrzymuj rosnące rzepy w częściowym lub pełnym słońcu, zaczniesz zbierać zielenie po 3-4 tygodniach, podczas gdy korzenie rzepy będą potrzebować jeszcze kilku tygodni, aby osiągnąć dojrzałość.
Wskazówki dotyczące uprawy rzepy
- Najlepszą porą na sadzenie rzepy jest wiosna, późne lato i jesień.
- W ciepłym klimacie, kiedy zaczyna się ochładzać.
- Jeśli uprawiasz rzepę na zielenie, zachowaj 1-calowy odstęp między każdą sadzonką. W przypadku korzeni rozstaw rośliny w odległości 4-5 cali.
9. Chrzan
Wyhoduj korzenno-pieprzowe korzenie chrzanu w swoim ogrodzie z pojemnikami co roku. Nie jest to trudne, a jako dodatkowy bonus możesz jeść młode liście chrzanu na surowo w sałatkach. Zacznij chrzan od korzenia w dużym garnku.
Wskazówki dotyczące uprawy chrzanu
- Rozpocznij sadzenie tego warzywa wczesną wiosną i zbierz je jesienią.
- W gorącym klimacie, kiedy po lecie zaczyna się ochładzać, jest to właściwy czas.
- Wybierz dużą doniczkę, która ma co najmniej 18-24 cali głębokości i szerokości.
- Trzymaj chrzan w miejscu, które jest w pełni nasłonecznione, aby częściowo słońce.
- Przeczytaj ten przewodnik po uprawie chrzanu, aby dowiedzieć się więcej.
10. Słodki ziemniak
Winorośl ze słodkich ziemniaków to pnącze, ale można je wyszkolić jako wspinacza, korzystając z pionowej przestrzeni. Możesz wyhodować słodkie ziemniaki z przeszczepów lub zrazów dostępnych w centrum ogrodniczym, lub wziąć sadzonki skądś lub po prostu zakopać słodkiego ziemniaka do jedzenia w średniej wielkości pojemniku o głębokości 10 cali, który jest podobnie szeroki.
Wskazówki dotyczące uprawy słodkich ziemniaków
- Uprawa batatów w pojemnikach wymaga ciepłej pogody. Rozpocznij sadzenie, gdy temperatura zacznie utrzymywać się powyżej 60 F (15 C).
- Słodkie ziemniaki wymagają stałego ciepła i wilgoci, dlatego należy je regularnie i głęboko podlewać.
- Sprawdź te pomocne artykuły w Almanac i Dengarden.
11. Taro
Taro to azjatyckie warzywo korzeniowe, uprawiane ze względu na okazałe, kremowe korzenie o smaku orzechowym i jadalne liście. Nie wspominając o tym, że jest to ładna roślina ozdobna. Wybierz doniczkę o głębokości 12 cali (5 galonów), aby posadzić korzenie taro i umieść doniczkę w miejscu, w którym jest filtrowane światło słoneczne.
Wskazówki dotyczące uprawy taro
- Taro to roślina spożywcza o ciepłym klimacie, która najlepiej rośnie w klimatach z długim latem.
- Użyj dobrze przepuszczalnej gleby bogatej w materię organiczną.
- Utrzymuj glebę równomiernie wilgotną i regularnie podlewaj.
- Przeczytaj nasz artykuł, aby dowiedzieć się więcej.
