Po poznaniu tych Korzyści z rozmarynu wsparty naukami medycznymi, zaczniesz podziwiać to cudowne zioło bardziej niż kiedykolwiek!
Rozmaryn to jedno z najpopularniejszych ziół kulinarnych i leczniczych pochodzących z regionu śródziemnomorskiego. Jest również używany do celów dekoracyjnych ze względu na przypominające igły liście i kwiaty. W zależności od odmiany kwiaty występują w kolorach fioletowym, srebrnym, różowym, niebieskim i białym. Smak jest nieco gorzki i cierpki, ale świetnie nadaje się do przyprawiania gulaszu, zup, farszów, sosów, pieczeni i dań mięsnych.
Przeczytaj także: Jak uprawiać rozmaryn
1. Poprawia funkcje mózgu
To zioło jest cudowne, ponieważ może poprawić pamięć, inteligencję, skupienie i czujność mózgu. Udowodniono to w badaniach! Oto badanie, które sugeruje, że niektóre zioła, takie jak szałwia, melisa i rozmaryn, są bardzo silne i mają właściwości wzmacniające funkcje poznawcze.
Ponadto olejek eteryczny z rozmarynu wprawia osobę w czujność i poprawia nastrój, przeczytaj więcej tutaj. Eksperyment przeprowadzony na szczurach wykazał, że herbata rozmarynowa działa przeciwdepresyjnie i zmniejsza niepokój. W jednym z ostatnich badań przeprowadzonych przez naukowców z University of Northumbria stwierdzono, że aromat rozmarynu może wspomóc pamięć roboczą dzieci. Przeczytaj to tutaj!
Przeczytaj także: 17 roślin, które zwiększają pamięć
2. Bogate w przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze są niezbędne dla zdrowego układu odpornościowego, ponieważ pomagają organizmowi pozbyć się wolnych rodników. Nie tylko to, ale także przeciwutleniacze poprawiają krążenie krwi i spowalniają procesy starzenia. Rozmaryn jest dobrym źródłem związków bogatych w przeciwutleniacze, dzięki czemu neutralizuje wolne rodniki i jest doskonały dla ogólnego stanu zdrowia.
3. Poprawia trawienie
W jednym badaniu rozmaryn został dodany do paszy dla zwierząt w celu poprawy strawności paszy i przyniósł pozytywne wyniki. Chociaż to twierdzenie nie ma wystarczającego poparcia naukowego, nadal możesz używać rozmarynu jako lekarstwa na niestrawność. Jeśli cierpisz na niestrawność lub zgagę. W naturalny sposób oczyści system, nie powodując żadnych skutków ubocznych.
Przeczytaj także: 5 Superfood Herbs & Vegetables
4. Zapobieganie chorobie Alzheimera
Kwas karnozowy znajduje się w rozmarynie i jest szeroko stosowany jako środek konserwujący lub przeciwutleniacz ze względu na jego właściwości przeciwbakteryjne. Pomaga w ochronie neuronów przed stresem oksydacyjnym i nadmierną stymulacją oraz mózgu przed urazami.
Stres oksydacyjny jest przyczyną choroby Alzheimera, a kwas karnozowy odgrywa kluczową rolę w jego zapobieganiu. Ten składnik jest obecny w rozmarynie i wspomaga wzrost i funkcję tkanki nerwowej, jak tutaj odkryliśmy. Również w badaniu przeprowadzonym na szczurach odnotowano znaczne zmniejszenie krzepliwości krwi i obrzęku.
Przeczytaj także: Miód jako hormon korzeniowy
5. Zmniejsz uszkodzenie wątroby
W różnych praktykach medycyny tradycyjnej rozmaryn był używany do ochrony wątroby przed uszkodzeniami spowodowanymi różnymi dolegliwościami. Oprócz tradycyjnych leków, działanie ekstraktu z oliwek i liści rozmarynu stwierdzono również w przypadku marskości wątroby. Możesz przeczytać całe badanie tutaj.
Przeczytaj także: 48 najlepszych roślin leczniczych
6. Zioła przeciwrakowe
W opublikowanym tutaj badaniu stwierdzono przeciwzapalne i przeciwnowotworowe działanie wyciągu z płynnego rozmarynu. Ponadto komórki rakowe i białaczka rozprzestrzeniają się w organizmie w szybkim tempie, co zostało spowolnione dzięki zastosowaniu surowego etanolowego ekstraktu rozmarynu (RO), popartego opublikowanymi badaniami. Istnieją pewne składniki powodujące raka, które mogą tworzyć się w mielonej wołowinie podczas gotowania, a Journal of Food Science stwierdził, że użycie rozmarynu ekstrakt znacznie go zmniejsza. Sprawdź również to badanie!
7. Zwalczanie zwyrodnienia plamki żółtej
Zwyrodnienie plamki żółtej powoduje utratę wzroku u ludzi, która jest nieodwracalna i dotyka ją głównie osoby starsze. Choroba ta dotyka niewielką środkową część zewnętrznej części siatkówki. Co ciekawe, kwas karnozowy obecny w rozmarynie jest dobry dla zdrowia oczu i może potencjalnie chronić przed zwyrodnieniem plamki żółtej. Badanie zostało przeprowadzone przez dr Stuarta A. Liptona (Sanford-Burnham Medical Research Institute) i opublikowane w czasopiśmie Investigative Ophthalmology & Visual Science.
8. Zmniejsza stres
Wierz lub nie wierz, ale wszyscy jesteśmy zestresowani z powodu jednej lub drugiej rzeczy. Podejmowanie stresu ma wpływ na nasze samopoczucie fizyczne i psychiczne. Ponieważ olejek rozmarynowy ma działanie uspokajające, jest szeroko stosowany w aromaterapii w celu poprawy nastroju i oczyszczenia umysłu. Przeciwdepresyjne działanie wyciągu z rozmarynu może kontrolować przewlekły lęk i depresję. Stosowanie ekstraktów z rozmarynu obniża poziom kortyzolu w ślinie, który jest w zasadzie hormonem stresu. Sprawdź dowody naukowe tutaj!
9. Korzystne dla skóry
Wiesz już, że rozmaryn jest bogaty w przeciwutleniacze, ale czy wiesz, że przeciwutleniacze działają przeciwstarzeniowo, ponieważ redukują wolne rodniki? Dodając rozmaryn do swojej diety (liście lub olejek eteryczny), możesz do pewnego stopnia zredukować zmarszczki i zwiotczenie skóry. Poza tym leczniczy potencjał rozmarynu może pomóc pozbyć się wyprysków. Być może zdajesz sobie sprawę z niekorzystnego wpływu promieni UV na skórę, którym przeciwdziałały wyciągi z rozmarynu, jak stwierdziła dr Alice L. Pérez Sánchez w badaniach.
10. Kontroluje przyrost masy ciała
Po raz kolejny do gry wkracza kwas karnozowy, który występuje w dużych ilościach w rozmarynie! Zaburzenia metaboliczne zwykle powodują przyrost masy ciała, który można kontrolować stosując wyciągi z rozmarynu. Ma również działanie przeciwzapalne i hiperglikemiczne, co pomaga w odchudzaniu.
Wniosek
Lista korzyści rozmarynu może być długi, ale uwzględniliśmy tylko te, które są wspierane przez naukę. Wiele z tych prób i eksperymentów nie zostało przeprowadzonych na ludziach, ale na zwierzętach, zwłaszcza na gryzoniach, co oznacza, że nie można ich uznać za wystarczające do wyciągnięcia konkretnych wniosków, jeśli chodzi o poważne choroby, takie jak rak i stosowanie rozmarynu jako alternatywnego środka. Jednak jedno jest prawdą - dodanie rozmarynu do stylu życia jest dobre dla ogólnego stanu zdrowia i wolne od jakichkolwiek skutków ubocznych, chyba że jesteś uczulony na to wspaniałe zioło.
