Jeśli planujesz wyhodować coś niezwykłego i egzotycznego, wypróbuj jeden z tych SUPER ZDROWYCH warzyw korzeniowych i ziół do pojemników!
1. Kurkuma
Kurkuma to nie tylko przyprawa koloryzująca czy zioło lecznicze. To superfood! Pozyskiwany jest z podziemnych bulw lub kłączy. Jeśli znalezienie prawdziwej kurkumy jest problemem, twoim rozwiązaniem może być uprawa kurkumy w doniczkach.
Jak dorosnąć
Uprawa kurkumy jest łatwa lub średnio trudna, w zależności głównie od klimatu. Najlepiej rośnie w ciepłym klimacie. Wyhoduj go z kłącza, jak imbir lub znajdź łatwo dostępne rośliny kurkumy w szkółce.
Będziesz potrzebował średniej wielkości doniczki, w której możesz wyhodować co najmniej 2 rośliny. Używaj lekkiej i gliniastej gleby, regularnie podlewaj rośliny, aby utrzymać poziom wilgoci i karm je uniwersalnym płynnym nawozem o połowie mocy dwa razy w miesiącu.
Aby dowiedzieć się więcej, przeczytaj naszePrzewodnik po uprawie kurkumy tutaj!
2. Pasternak
Jeśli uważasz, że białe jedzenie jest pozbawione wartości odżywczych, pasternak może zmienić zdanie. To przypominające marchewkę warzywo korzeniowe jest pełne mikro- i makroelementów oraz ma słodki i ziemisty smak. Można je jeść na surowo lub na surowo (internet jest pełen przepisów na pasternak).
Jak dorosnąć
Uprawa pasternaku w doniczkach nie jest trudna, ale ogrodnicy w pojemnikach unikają tego warzywa korzeniowego ze względu na wymaganie dużego pojemnika i czas potrzebny na zbiory.
Aby rosnąć, wybierz głębokie sadzarki, przynajmniej 24 cale głębokości i pół szerokości. W takiej sadzarce można wyhodować 2-3 rośliny lub poeksperymentować z rozstawem. Trzymaj pasternak w pojemnikach w pełnym słońcu i często pod wodą, aby gleba była lekko wilgotna, używaj uniwersalnego nawozu lub kompostu do jej karmienia.
3. Korzeń buraka
Burak zyskał reputację superfood dzięki swoim niesamowitym właściwościom odżywczym. Możesz dodać zarówno korzenie, jak i warzywa do swojej zwykłej diety. Jeśli uprawiałeś wcześniej marchewki i rzodkiewki, uprawa buraków w pojemniku jest dla Ciebie bardzo łatwa!
Przeczytaj także: Warzywa szybko rosnące
Jak dorosnąć
Nawet jeśli jesteś początkującym, możesz z powodzeniem uprawiać buraki w doniczkach. Znajdź doniczki o głębokości 10-12 cali z wystarczającymi otworami drenażowymi i umieść doniczki w miejscu, które jest całkowicie lub częściowo nasłonecznione. Gleba, której używasz, musi być gliniasta i przepuszczalna, a podlewanie musi być regularne, aby utrzymać niewielką wilgotność. Będziesz mógł zbierać buraki w ciągu 6-8 tygodni po posadzeniu, w tym czasie kontynuuj zbieranie zielonych buraków.
Dowiedz się wszystkiego o uprawie buraków w tym szczegółowym przewodniku!
4. Orzech ziemny
Orzech ziemny, który jest również nazywany orzeszki ziemne nie jest orzechem, ale rośliną strączkową i w przeciwieństwie do tego, jak rosną inne rośliny strączkowe; rośnie pod ziemią. Zawiera wiele pierwiastków śladowych, takich jak miedź, cynk, mangan i witamina B, i jest bardzo odżywczy.
Sprawdź 13 najlepszych przepisów na orzeszki ziemne w Craftsy!
Jak dorosnąć
Aby uprawiać orzeszki ziemne w doniczkach, potrzebujesz ciepła i wilgoci. Należy również pamiętać, że ta egzotyczna roślina potrzebuje 100 dni bez mrozu, aby dojrzeć, więc dostosuj odpowiednio czas sadzenia.
W podobny sposób wybierz średniej wielkości doniczkę o głębokości 1 stopy i szerokości. W takiej doniczce możesz wyhodować 3 rośliny.
Jest jeszcze kilka innych rosnących wymagań i wskazówek dotyczących pielęgnacji, które musisz sprawdzić tutaj!
5. Imbir
Imbir to przyprawa lub zioło o ciepłym klimacie, takie jak czosnek lub kurkuma, określane jako superfood i ma właściwości przeciwzapalne i antybiotyczne. Dobrze znana jest również zdolność przyspieszania trawienia.
Jak dorosnąć
Uprawa imbiru w doniczce to doskonały pomysł, jeśli nie masz miejsca w ogrodzie lub mieszkasz w chłodnym klimacie. Aby się rozmnażać, znajdź świeże kłącza imbiru z pąkami wzrostu. Namocz je w wodzie przez noc, a następnie posadź pąkami do góry. Rośliny pojawią się za kilka tygodni. Pamiętaj, aby używać gleby piaszczysto-gliniastej i utrzymywać rośliny częściowo nasłonecznione. Jeśli jednak mieszkasz w naprawdę chłodnym klimacie, umieść sadzonki imbiru w pojemnikach w pełnym słońcu.
Aby dowiedzieć się więcej o uprawie imbiru w doniczkach, kliknij tutaj!
Przeczytaj także: Sposoby na uzyskanie super gleby do ogrodu